ロングセラー電子書籍あり 身のまわりのありとあらゆるものを化学式で書いてみた 身のまわりの「アレ」を化学式であらわすと……？ 化学 ★★★★★★★ 入門 初級 中級 上級 書籍を購入する 他のネット書店で購入する 著者名 山口悟 ISBN 978-4-86064-606-6 ページ数 228ページ 判型 Ａ５判 並製 価格 定価1,760円（本体1,600円＋税10%） 発売日 2020年01月27日発売 立ち読み PDFファイル（1,023KB） 目次 PDFファイル（105KB） この書籍に関するお問い合わせはこちら 正誤表 内容紹介 身のまわりには、さまざまなものであふれています。それらを化学式で表わすと、素朴な疑問がスッキリ解決します。「うるち米ともち米の違いは？」「野菜はなぜ青臭いの？」「タマネギを切ると涙が出るのはなぜ？」「なぜ虫歯になるの？」「石鹸で汚れが落ちるのはなぜ？」「乾電池から電気が出るのはどうして？」 化学の視点で「なぜ？」を「なっとく！」に。ちょっと遠い存在の化学が、ちょっぴり身近に感じられる一冊。… もっと見る 山口悟（やまぐち さとる） 1984 年、神奈川県生まれ。 製薬会社を経て、東京薬科大学薬学部に勤務。 博士（理学）。東京工業大学大学院にて取得。 薬剤師（北里大学薬学部卒業）。 著書に『身のまわりのありとあらゆるものを化学式で書いてみた』（ベレ出版）がある。※この情報は 2022.10.20 時点のものです。
